工業鹽 -對人體危害有多嚴重
食鹽是維持人類生命的必需品,其主要成分是氯化鈉,并含有碘等人體所需的元素。工業鹽其主要成分雖然也是氯化鈉,但會不同程度地含有一些雜質且重金屬超標,這些雜質會對人體產生危害,特別是對孕婦和兒童危害非常大。同時,工業鹽如果不含碘,長期食用會引起碘缺乏癥。甲狀腺腫大(俗稱大脖子病)是碘缺乏癥的一個典型表現。工業鹽若含有亞硝酸鹽,湖州工業鹽,是為嚴重的一種情況,會引發中毒。亞硝酸鹽進入體內后能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白,變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧,就牢固地結合起來,不易分離。這樣,人體的全身組織就會缺氧。當人體攝入0.3~0.5克亞硝酸鹽,即可引起急性中毒,工業鹽廠家,3克即可置人于死地。人體一旦中毒,十幾分鐘就會發病,會出現頭暈、頭脹、耳鳴、全身無力、手腳麻、惡心嘔吐、腹瀉、呼吸困難等癥狀,嚴重時發生抽搐、昏迷。一旦出現亞硝酸鹽中毒,在急救車到來之前,工業鹽批發多少錢,讓中毒者引用牛奶或蛋清,可以起到緩解作用。

從價格來看工業鹽:
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從生產工業鹽的鹽場說起,從每噸幾百塊的出廠價開始,并且間雜著與食用鹽的對比,同時指出暴利是促使其走上飯桌的元兇。不少企業的工業鹽指標是與食用鹽一致的,當然是加上過濾、消毒、加碘,工業鹽是用來做什么的,生活中報道的當食用鹽銷售的工業鹽是這種情況的居多。食鹽的出廠價居中,可是到了銷售終端確還是比較貴的,工業鹽的出廠價格比較低,而且不向食鹽那樣控制的那么死。
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